Posle paru chasov grebli v kholodnoy talooy vode reki Koprucay vazhnee vsego odin vopros: chto na obed? Vot chestnyy vzglyad na to, chto realno okazyvaetsya na stole.
Gde vy edite: restoran u reki v bazovom lagere
Pochti kazhdyy den raftinga na Koprucay zavershaetsya vozvrasheniem v bazovyy lager ryadom s Beskonakom, gde restoran pod otkrytym nebom stoit pryamo u reki v natsionalnom parke kanon Koprulu. Vy pereodenetes iz mokrogo snaryazheniya, obsohnete i poobedaete pod derevyami, poka voda shumit ryadom - dlya mnogih eto samaya priyatnaya chast dnya.
Obed obychno vklyuchen v standartnyy paket raftinga i podaetsya, kak tolko vasha gruppa vernetsya s vody. Esli vy bronirueete odnodnevnyy tur rafting iz Side, obed, transfer iz otelya i vse snaryazhenie bezopasnosti obychno vklyucheny v odnu tsenu - no vsegda proveryayte aktualnye detali bronirovaniya, tak kak nabor uslug otlichaetsya u raznyh operatorov.
Chto obychno na tarelke
Eda prostaya, domashnyaya turetskaya kukhnya - i imenno etogo hochetsya posle utra na reke. Tipichnyy stol vyglyadit tak:
- Kuritsa ili myaso na grile - obychno glavnoe goryachee blyudo, prigotovlennoe na uglyah.
- Ris ili bulgur-plov - sytnyy garnir.
- Svezhiy salat - pomidory, ogurtsy, zelen, mnogo.
- Hleb - svezhiy, chasto teplyy iz pechi.
- Sezonnye frukty ili prostoy desert na zavershenie.
Vegetariantsev obychno ne obizhayut: salaty, plov, hleb i chasto chechevichnyy sup ili ovoshi na grile pozvolyat napolnit tarelku bez myasa. Pri strogih trebovaniyah - vegan, bez glyutena, allergii - stoit ukazat eto pri bronirovanii, tak kak kukhni rabotayut po fiksirovannomu menyu.
Znamenitaya rechnaya forel
Kanon Koprulu - forelevyy kray. Restorany na etom uchastke reki izvestny svezhey forelyu na grile, vyrashchennoy i prigotovlennoy mestno, - eto nastoyashaya izyuminka. Vhodit li forel v vash vklyuchennyy obed ili eto dopolnenie, kotoroe vy zakazyvaete za stolom, polnostyu zavisit ot operatora i paketa. Sprosite pered bronirovaniem, esli eto dlya vas vazhno.
Chto vklyucheno, a chto za dopolnitelnuyu platu
Zdes chestnost vazhnee vsego. Obychnaya kartina:
- Vklyucheno: sam obed - portsionnoe ili shvedskiy stol, chasto s vodoy ili bezalkogolnym napitkom.
- Obychno za dopplatu: alkogolnye napitki (pivo, vino), spetsialnye blyuda vrode polnoy tarelki foreli, esli eto ne v menyu, i vse sverh standartnogo obeda.
- Inogda za dopplatu: chay ili turetskiy kofe posle obeda i butilirovannye napitki na bare.
Nichego iz etogo ne yavlyaetsya strogim pravilom - vse menyaetsya ot tura k turu. Glavnoe - ne rasschityvat, chto vse v restorane besplatno i vklyucheno. Voz'mite nemnogo nalichnyh na napitki, chaevye ili forel - i vy nikogda ne popadete vprosak.
Prakticheskie sovety dlya obeda
V bazovom lagere est normalnye razdevalki i tualety, tak chto vy budete suhimi i v komforte. Portsii shchedrye, rasschitannye na golodnyh grebtsov - prihodite s appetitom. Dlya detey horosho podoydut prostaya kuritsa, ris, hleb i frukty. A poskolku obed netoroplivyy, eto vozmozhnost rasslabitsya i nasladitsya kanonom pered vozvrasheniem na poberezhye vo vtoroy polovine dnya.
Gotovy zasluzhit etot obed u reki? Posmotrite ves nash vybor na stranitse turov ili zabronruyte den rafting iz Side - a o grebli i obede my pozabotimsya.
