Koprucay'in soguk kar suyunda birkac saat kurek cektikten sonra en onemli soru sudur: ogle yemeginde ne var? Iste sofraya gercekte ne geldigine durust bir bakis.
Nerede yersiniz: ana kamptaki nehir kenari restorani
Koprucay'daki neredeyse her rafting gunu, Beskonak yakinlarindaki ana kampa donusle biter; burada acik hava restorani Koprulu Kanyon Milli Parki icinde tam nehrin kiyisinda yer alir. Islak ekipmaninizi cikarir, kurulanir ve su akip giderken agaclarin altinda yemek yersiniz - cogu kisi icin gunun en keyifli anlarindan biri.
Ogle yemegi genellikle standart rafting paketine dahildir ve grubunuz sudan dondugunde servis edilir. Side'den rafting tam gun turu ayirtiyorsaniz; yemek, otel transferi ve tum guvenlik ekipmani genellikle tek fiyata dahildir - ancak icerikler operatore gore degistigi icin her zaman guncel rezervasyon detaylarini kontrol edin.
Tabakta genellikle ne olur
Yemek suslu bir sey degil, durust ve ev yapimi Turk mutfagidir - ve nehirde bir sabahin ardindan tam da bunu istersiniz. Tipik bir sofra soyle gorunur:
- Izgara tavuk veya et - genellikle korda pisen ana sicak yemek.
- Pilav veya bulgur - doyurucu, isitici bir yan lezzet.
- Taze salata - domates, salatalik, yesillik, bolca.
- Ekmek - taze, cogu zaman firindan sicak.
- Mevsim meyvesi veya basit bir tatli ile kapanis.
Vejetaryenler genelde iyi gozetilir: salatalar, pilav, ekmek ve cogu zaman mercimek corbasi veya izgara sebzeler etsiz de tabagi doldurur. Kati bir beslenme ihtiyaciniz varsa - vegan, glutensiz, alerji - mutfaklar sabit menuye gore calistigi icin bunu rezervasyonda belirtmeniz iyi olur.
Meshur nehir alabaligi
Koprulu Kanyon alabalik diyaridir. Nehrin bu bolumundeki restoranlar, yerel olarak yetistirilip pisirilen taze izgara alabaligiyla unludur - burada yemek yemenin gercek bir keyfidir. Alabaligin dahil ogle yemeginizin parcasi mi yoksa masada siparis ettiginiz bir ekstra mi oldugu tamamen operatore ve pakete baglidir. Sizin icin onemliyse rezervasyondan once sorun.
Neler dahil, neler ekstra
Durustlugun en onemli oldugu yer burasi. Alisildik durum soyle:
- Dahil: ogle yemeginin kendisi - tabak veya acik bufe, cogu zaman yaninda su veya bir mesrubat.
- Genellikle ekstra: alkollu icecekler (bira, sarap), set menude yoksa tam alabalik tabagi gibi ozel yemekler ve standart yemek disindaki her sey.
- Bazen ekstra: yemekten sonra cay veya Turk kahvesi ve barda ayrica alinan sise icecekler.
Bunlarin hicbiri kesin kural degil - turdan tura degisir. Onemli olan, restorandaki her seyin serbest ve dahil oldugunu varsaymamak. Icecekler, bahsis ya da alabalik yukseltmesi icin biraz nakit getirin, boylece asla zor durumda kalmazsiniz.
Ogle molasi icin pratik ipuclari
Ana kampta duzgun soyunma odalari ve tuvaletler var, boylece kuru ve rahat bir sekilde sofraya oturursunuz. Porsiyonlar comert ve ac kurekcilere gore ayarlidir; istahli gelin. Cocuklu seyahat ediyorsaniz sade tavuk, pilav, ekmek ve meyve secici damaklara uygundur. Yemek acele istemedigi icin bu, sahile donmeden once kanyonun tadini cikarmak icin bir firsattir.
Bu nehir kenari yemegini hak etmeye hazir misiniz? Tum seceneklerimize turlar sayfasindan goz atin veya gununuzu Side'den rafting ile ayirtin - kurek cekmeyi ve ogle yemegini bize birakin.
